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Le Salon du Chocolat 2013

Le Salon du Chocolat 2013 s'est déroulé au Centre des Congrès de Lyon du 8 au 11 novembre 2013.

salonduchocolat-Concours_099 Avec la présence de :

- Philippe BRETIGNIERE (président des syndicats et de l'APAP) et ses enfants Aurore et Arthur,
- Jean PHILIPPON (Compagnon du Tour de France des Devoirs Unis) et Maï PHILIPPON
- Daniel GONON (professeur de pâtisserie et  aspirant à l'Union compagnonique)
- Marc VILLEDIEU (Compagnon du Tour de France des Devoirs Unis)
- Emmanuel MOINE et son fils Baptiste,
- Jérôme MARTINAUD,
- Marc BOISSIEUX (candidat Rhône-Alpes à Masterchef)
- Jean DEMOURES (aspirant à l'Union compagnonique et responable chez Philippe Bretignière)
- Hadrien POPIER,
- Linda DIAZ,
- Julia MERLE (lauréate de la sélection du Rhône du concours du Meilleur Apprenti de France),
- Quentin PARISOT (2ème de la sélection du Rhône du concours du Meilleur Apprenti de France),
- Sarah BOULEGROUN (participante à la sélection du concours du Meilleur Apprenti de France),
- Benjamin LACROIX (apprenti pâtissier chez Philippe Bretignière)

Publié le 10 décembre 2013 à 18:16:59 dans Salon du Chocolat | Commentaires (0) |

10 ème FESTIVAL NATIONAL DES CROQUEMBOUCHES

10 ème FESTIVAL NATIONAL DES CROQUEMBOUCHES
Sous la présidence de Mr Frédéric CASSEL

Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie 
29 et 30 mars 2014


BULLETIN INDIVIDUEL DE PARTICIPATION
à compléter et à retourner à :


l’Ecole Nationale de la Pâtisserie
Château de Montbarnier
43 200 Yssingeaux
avant le 16 mars 2014

Publié le 05 décembre 2013 à 15:26:20 dans Festival des Croquembouches | Commentaires (0) |

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La Maison de la Pâtisserie

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Syndicat
des
Patissiers, et
Glaciers du Rhône.

21 bis Rue Louise
Lyon 69003 Lyon

04 72 33 01 19
synds.p.c.g.rh@wanadoo.fr

www.lamaisondelapatisserie.fr 


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